自制美味香蕉干超简单家常做法大公开
自制美味香蕉干超简单家常做法大公开,非常适合忙碌的上班族和美食爱好者。首先,准备成熟透的香蕉,将其去皮后切成大约0.5厘米厚的片状。接着,将切好的香蕉片均匀地摆放在烤盘上,确保它们之间有足够的空间,避免烘焙过程中相互粘连。
将烤盘放入预热至150摄氏度的烤箱中,烘烤大约1至1.5小时。期间,需要每隔20分钟翻动一次香蕉片,以确保它们均匀受热,并且能够逐渐变得干燥。当香蕉片边缘开始微微焦黄,并且质地变得柔软但不再湿时,就可以取出了。
取出后,将香蕉片放置在通风的地方自然晾凉,直到完全变硬。这个过程可能需要几个小时,具体时间取决于室温和湿度。晾干后的香蕉干,香甜可口,可以作为零食、烘焙原料或添加到早餐麦片、酸奶中,非常美味又健康。