家常快手清炒金瓜做法分享,鲜甜可口超简单
家常快手清炒金瓜做法分享:
1. 准备所需食材:金瓜、食用油、盐、葱花等。
2. 将金瓜洗净,去皮去籽,切成薄片或条状。
3. 锅中加入适量的食用油,加热至油温适宜。
4. 放入切好的金瓜片,翻炒均匀。
5. 加入适量的盐,继续翻炒,使金瓜均匀受味。
6. 炒至金瓜变软,表面微黄,加入少许水,盖上锅盖稍微焖煮一会儿。
7. 煮至水分收干,金瓜变得鲜甜可口。
8. 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
这道家常快手清炒金瓜做法简单,口感鲜甜可口,非常适合忙碌的日常生活。