东北常吃的20种蘑菇的种类，山珍美味图鉴大全
1. 榛蘑 - 榛蘑是一种生长在榛树根部的真菌，味道鲜美，营养丰富。
2. 松茸 - 松茸是一种珍贵的食用菌，产自长白山等地区，口感细腻，营养价值高。
3. 猴头菇 - 猴头菇是一种常见的食用菌，口感，营养丰富。
4. 香菇 - 香菇是一种常见的食用菌，口感鲜美，营养丰富。
5. 黑木耳 - 黑木耳是一种常见的食用菌，口感脆嫩，营养丰富。
6. 银耳 - 银耳是一种常见的食用菌，口感，营养丰富。
7. 金针菇 - 金针菇是一种常见的食用菌，口感脆嫩，营养丰富。
8. 杏鲍菇 - 杏鲍菇是一种常见的食用菌，口感鲜美，营养丰富。
9. 茶树菇 - 茶树菇是一种常见的食用菌，口感鲜美，营养丰富。
10. 鸡腿菇 - 鸡腿菇是一种常见的食用菌，口感鲜美，营养丰富。
11. 牛肝菌 - 牛肝菌是一种珍贵的食用菌，口感鲜美，营养丰富。
12. 竹荪 - 竹荪是一种珍贵的食用菌，口感，营养丰富。
13. 灵芝 - 灵芝是一种珍贵的用菌，口感鲜美，营养丰富。
14. 松露 - 松露是一种珍贵的食用菌，口感鲜美，营养丰富。
15. 羊肚菌 - 羊肚菌是一种珍贵的食用菌，口感鲜美，营养丰富。
16. 红菇 - 红菇是一种珍贵的食用菌，口感鲜美，营养丰富。
17. 白菇 - 白菇是一种常见的食用菌，口感鲜美，营养丰富。
18. 口蘑 - 口蘑是一种常见的食用菌，口感鲜美，营养丰富。
19. 杏鲍菇 - 杏鲍菇是一种常见的食用菌，口感鲜美，营养丰富。
20. 竹荪 - 竹荪是一种珍贵的食用菌，口感，营养丰富。
这些蘑菇都是东北地区的特色食材，具有独特的风味和营养价值。在东北的饮食文化中，这些蘑菇被广泛地用于各种菜肴中，如炖菜、炒菜、火锅等。它们不仅美味可口，还具有很高的用价值。
