糟卤鸡爪的做法

美味秘制糟卤鸡爪，酸辣香甜，啃上停不下来

妈妈和我都爱啃东西，这次用鸡爪做出了这道糟卤鸡爪，煮得酥烂，卤得入味，绝对是绝品！

食材：

• 鸡爪 20 个
• 生姜 4 片
• 葱 2 根
• 糟卤 500ml
• 柠檬 1 个
• 可乐 300 毫升
• 小米椒 2 个
• 蒜瓣 3 个

步骤：

1. 准备所有食材。
2. 将鸡爪放入锅中，加水、葱姜大火煮 20 分钟。
3. 捞出鸡爪，放入冰水中浸泡。
4. 将鸡爪沥干水分，装入大碗。
5. 倒入糟卤，加入柠檬片、蒜末、小米椒。
6. 最后倒入可乐，放入冰箱冷藏一整夜，充分入味。

营养价值：

• 祛脂降压
• 养颜护肤
• 富含铜，对多种身体功能有益

这道糟卤鸡爪酸辣香甜，口感浓郁，让人欲罢不能。如果你也喜欢啃东西，不妨试着做一下吧，绝对不会让你失望的。

小贴士

1. 卤的时间越长，鸡爪越入味。

2. 可乐可以提鲜，也可以用其他喜欢的调味料代替。