正宗四川蒜蓉小龙虾（6种不同口味小龙虾菜肴制法~一吃就上瘾！）

诱人的小龙虾，创意无限的美味佳肴

这些独特口味的小龙虾，你尝过了吗？

一、柠檬酸汤小龙虾

原料：小龙虾、生姜、大蒜、十三香、高汤、料酒、山胡椒油、鲜柠檬汁等。

制法：

1. 小龙虾处理干净，高温油炸后备用。

2. 炒制调料，加入自制酸汤，再放入小龙虾翻炒均匀，焖至汤汁，调味出锅。

二、酱焖小龙虾

原料：小龙虾、干海椒节、花椒、豆瓣等。

制法：

1. 锅热油至六成热，炒香调料，放入小龙虾炝炒。

2. 加入蚝油、生抽等调料，倒入啤酒焖煮入味，盛盘并撒上香菜末和葱花。

三、怪味小龙虾

原料：小龙虾、大蒜瓣、宴会鲜味汁、福建魔鬼辣椒面等。

制法：

1. 处理小龙虾并煮熟。

2. 调制怪味汁水，将煮熟的小龙虾浸泡其中，冰箱冷藏至入味。

四、蒜蓉粉丝小龙虾

原料：小龙虾、水发粉丝、蒜粒等。

制法：

1. 小龙虾处理并腌渍入味。

2. 摆放小龙虾，加蒜粒等调料，覆盖粉丝，蒸制后淋热油激香。

五、宫保小龙虾尾

原料：小龙虾尾、干海椒节等。

制法：

1. 处理虾尾并上浆，油炸定型。

2. 炒制调料后放入虾尾炝炒入味，加入各种调料翻炒均匀，最后放入酥花仁和香辣酥颠匀出锅。

六、蘸水小龙虾

打破常规的小龙虾烹饪方式，采用白煮后蘸食的方式，新鲜味美。将小龙虾处理后煮熟，配上特制的鲜辣味碟即可享用。 美味秘诀大揭秘！ 快来尝试这些独特的小龙虾做法吧！它们将让你的味蕾尽享美食盛宴的乐趣。这些菜品的制作过程虽然各异但都有着各自的特处值得一试让这道佳肴成为你的厨艺招牌！每一道小龙虾的做法都蕴含了厨师的心血和独特的创意让人无法抗拒它们的美味诱惑赶快来尝试一番吧！