超简单快手剁辣椒蒸鱼块，鲜嫩入味好吃到飞起

想要快速做出一道色香味俱全的菜吗？试试这款“超简单快手剁辣椒蒸鱼块”吧！这道菜不仅做法简单，而且鲜嫩入味，好吃到飞起，绝对是忙碌生活中的救星。

首先，你需要准备新鲜的鱼块，比如草鱼或者鲈鱼，切成大小适中的块状。接着，将鱼块放入碗中，加入适量的盐、料酒和生粉，搅拌均匀，腌制10-15分钟，这样可以使鱼块更加鲜嫩。

腌制好的鱼块表面裹上一层薄薄的生粉，然后放入蒸锅中，加入适量的剁辣椒，可以根据自己的口味调整剁辣椒的用量。接下来，盖上锅盖，大火蒸8-10分钟，直到鱼块熟透。

出锅后，撒上一些葱花和香菜，再淋上适量的热油，激发出剁辣椒的香味。哇，这道“超简单快手剁辣椒蒸鱼块”就完成了！鱼块鲜嫩多汁，剁辣椒的辣味和香味完美融合，让人一吃就停不下来。快来试试吧，保证你会爱上这道美味的蒸鱼！